Coucou aux gourmands...
La semaine passée, j'ai passé la majeure partie de mes journées en cuisine..
Notre ami nous a apporté des champignons qu'il a cueillis près de chez lui
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( ce sont des pieds de moutons)
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juste poêlés ( je les ai ajoutés à des escalopes à la crème.........trop bons!!!!)
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avec les mirabelles
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et les pommes tombées au verger
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j’ai encore fait de la compote (mise au congélateur)
avec les courgettes et un reste de reblochon ( rapporté des vacances qui commençait sérieusement à embaumé au frigo!!)
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une tarte ( nous avons mangé la moitié en deux soirées et l’autre moitié est passée au congélateur..)
avec les grosses tomates (que nous avons reçues d'un ancien collègue de travail de mon mari)
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des tomates farcies ( au congélateur)
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et avec les tomates Roma de la sauce tomate( également au congélateur)
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je suis allée cueillir nos quetsches au verger
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j'en ai fait une tarte ( c'est notre tarte préférée )
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et de la confiture pour mon mari
et puis avec le reste de quetsches et mirabelles et quelques pommes
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un crumble aux amandes effilées ( une "tuerie")
Cette semaine c'est la "diète".. salades et légumes...!!
très bonne journée à tous..sous la pluie..
à bientôt