2 septembre 2006
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09:09
Bonjour tout le monde...
Tout d'abord merci à vous toutes qui êtes venues hier sur mon nouveau blog..pour vos commentaires et vos encouragements..J'espère faire de mon mieux...
Aujourd'hui pas de broderies à vous montrer mais une recette de marmelade de mûres
je sais qu'on fait normalement de la gelée de mûres , donc avec le jus des fruits...mais je trouve un peu dommage de jeter la pulpe.
Jeudi après-midi , profitant du beau temps , nous sommes allées cueillir les mûres dans le jardin..Aidée de mon Angelina (20 mois) le seau a été bien vite rempli.(les bouches aussi...et le bas du pantalon bien taché ...)
Hier matin après un passage rapide sous l'eau, les mûres ont été passées au presse-purée
Tout d'abord merci à vous toutes qui êtes venues hier sur mon nouveau blog..pour vos commentaires et vos encouragements..J'espère faire de mon mieux...
Aujourd'hui pas de broderies à vous montrer mais une recette de marmelade de mûres
je sais qu'on fait normalement de la gelée de mûres , donc avec le jus des fruits...mais je trouve un peu dommage de jeter la pulpe.
Jeudi après-midi , profitant du beau temps , nous sommes allées cueillir les mûres dans le jardin..Aidée de mon Angelina (20 mois) le seau a été bien vite rempli.(les bouches aussi...et le bas du pantalon bien taché ...)
Hier matin après un passage rapide sous l'eau, les mûres ont été passées au presse-purée

Un fois les 2 kgs de purée atteints , on y ajoute 2 kgs de sucre gel.. et zou dans la bassine en cuivre

Une bonne cuisson, le mélange boue..et il faut écumer la mousse (les enfants adore la manger mais dans les pots elle moisit)

Il suffit de mettre en pots et voilà la production de cette année

J'adore faire de la confiture et pourtant je n'en mange jamais...Heureusement que le reste de la famille aime ça..
Bonne journée ..demain j'espère pouvoir vous montrer des broderies...
Bonne journée ..demain j'espère pouvoir vous montrer des broderies...