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17 décembre 2006 7 17 /12 /décembre /2006 09:43
Bonjour à tous..
Dans la série des marchés de Noël je vous emmène aujourd'hui à Kaysersberg.
.Nous avons joué aux parfaits touristes , hier, mon gentil mari et moi...Armée de l'APN ..j'ai mitraillé tout ce que je voyais...Nous avons eu une journée très belle, ensoleillée et comme nous sommes partis tôt nous n'avons pas trop souffert de la foule .Par contre pas de vue de nuit ....
Nous avons commencé la visite par une expo de crèches du monde entier...tous les continents y étaient représentés, toutes les traditions..En voici quelques unes
Amérique latine
en Alsace
en Provence

Puis nous continuons notre promenade à travers les ruelles où des petits chalets nous invitent à admirer le travail d'artistes
 décor de chalet
travail du bois : les vieux métiers
la marqueterie

 les moules à "sprengerle"

poterie de Kaysersberg

Le village est d'une grande beauté architecturale ...Les maisons sont plus belles les unes que les autres
Les devantures de boutiques sont admirablement décorées
 
de bien belles peintures font hommage à ces belles maisons alsaciennes
 
des "bredala"
(on est dans le Haut-Rhin...et on ne prononce pas les mêmes mots alsaciens de la même façon...que chez nous, dans les Bas-Rhin)
  merveilleux moules à kougelhopf
 difficile de croire qu'on est mi-décembre
une devanture d'épicerie ..de quoi nous mettre l'eau à la bouche

des décorations de façades
 
mon grand coup de coeur ...ces maisons (répliques de vraies maisons existantes )en céramique peintes..où l'on peut glisser une bougie et même un brûle parfum...
une maison à accrocher
n'oublions pas ces belles poteries , ces plats à Baeckeoffe...

Nous avons passé une merveilleuse matinée à Kaysersberg ...
Si vous le désirez nous continuerons la promenade demain pour le marché de Noël de Riquewihr..
Bon dimanche à toutes..
je m'en vais vous lire...
peut-être faire quelques petites croix car ces derniers jours la production a dangereusement chuté...
et tout plein de grilles sont parues pour les SAL ...
La lettre "P"  du chemin de traverse
La 4ème grille du Marquoir ancien de Gigi et Carrinne
La 3ème grille du Marquoir "Il était une fois" d'Annick Abrial
et la case du Marquoir aux arbres de vie
Sans compter que je n'ai encore broder aucune carte de voeux........
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16 décembre 2006 6 16 /12 /décembre /2006 20:32
Bonsoir tout le monde ...je suis affreusement en retard ce soir...
une semaine épuisante plus un samedi super rempli...et me voilà bien fatiguée
Je tenais à vous dire que je répondrai à chacun de vos commentaires (toujours aussi nombreux...merci!!!)et viendrai vous visiter ...mais plus ce soir...

Comme j'ai vu que vous étiez bien gourmandes (et même au régime on peut en goûter...)je vous propose ce soir deux recettes de "bredele"...= petits gâteaux en alsacien ( il y en a qui écrive bredeale ou bredala...comme l'alsacien est un dialecte oral ...on l'écrit comme on peut...)
(vous avez le droit de ne pas regarder les photos si c'est trop dur pour certaines...)

Tout d'abord les
"Sprtitz"
250 g de beurre
250 g de sucre
400g de farine
2 oeufs entiers
125 g d'amandes en poudre
1 citron (zeste et jus)

battre le beurre mou et le sucre en une mousse
ajouter les oeufs  le jus de citron et son zeste
puis la farine et la poudre d'amandes
Laisser reposer la pâte au frais
Remplir l'appareil muni de l'embout "rosette"
 (Ma grand mère utilisait son hachoir à viande qu'elle fixait sur sa table avec un embout étoilé...j'avais le droit de tourner la manivelle et un long "serpent "en sortait qu'elle se dépêchait de couper et de poser sur la plaque ...Je trouvais ce moment magique .....)

En tournant la poignée déposer les spritz à la longueur voulue sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé (ou papier alu)

Faire dorer à four moyen (180 °) une dizaine de minutes

maintenant que vous avez bien bavé en voici une seconde bien de chez nous...
Butter Bredele
250 g de beurre
250g de sucre
500 g de farine
250 g de noix hachées (ou de noisettes)
3 jaunes d'oeufs
1/4 de paquet de levure chimique
(il a fallu tout d'abord ouvrir les noix...très grosses ..énormes ..qui ne rentraient pas dans mon casse-noix et donc j'ai du utiliser le marteau...à la plus grande joie de ma princesse ....mais quel boulot!!!)

Battre le beurre ramolli et le sucre en mousse
Ajouter les jaunes d'oeufs un à un
Ajouter les noix, farine et levure
Laisser reposer la pâte au frais
Étaler la pâte ramollie avec le rouleau à pâtisserie
Découpez la pâte avec les emporte-pièces
( Après avoir fait plusieurs essais ces dernières semaines avec la pâte à modeler...ma petite princesse s'est transformée en apprentie-pâtissière...admirez son entrain et sa technique)

(J'ai eu du mal à prendre sa place pour terminer...)
 Poser les petits gâteaux sur la plaque recouverte de papier
avec un pinceau badigeonner-les avec un jaune d'oeuf

Faire cuire 20 minutes à four moyen

Et voilà la production au bout de deux matinées (je précise que ma puce était toujours malade avec une laryngite ...et que nos leçons de pâtisserie ont été entrecoupés de mouchage de nez de gros câlins pour effacer le mal de gorge...de chants et même de danses....pour faire patienter ce petit bout ...)

si vous voulez les goûter dépêchez-vous car je vois une main innocente qui n'a pas pu attendre le temps de la photo pour chiper un gâteau..........

Je vous souhaite une bonne fin de soirée...
Et demain je vous emmène à Kaysersberg et à Riquewihr...si ça vous dit bien sûr...
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15 décembre 2006 5 15 /12 /décembre /2006 07:55
Allez zou je vous emmène à la cuisine ce matin.
Hier matin j'ai enfin commencé mes petits gâteaux de Noël...aidée de ma princesse encore bien malade (toux, nez qui coule...collante pleurnichant...)
Mais bon avec de la patience on y est arrivé
Il y a déjà bien des années j'avais craqué pour une presse à gâteaux .
.Un petit livret de recette y était ajouté et depuis je fais chaque année la même recette ..mais j'ai changé de presse entre temps

"Anneaux au chocolat"
250 g de farine
120 g de sucre
60 g de noisettes finement râpées
170 g de beurre (ou margarine)
40 g de cacao
2 jaunes d'oeuf
1 paquet de sucre vanillé
Mélanger tous les ingrédients..La pâte doit être molle (y ajouter un peu d'eau )
Remplir le corps de l'appareil avec une cuillère

déposer des tas sur la plaque métallique non beurrée (la pâte étant déjà très grasse il faut qu'elle adhère à la plaque)en tournant la poignée
 
Faire cuire thermostat 180° environ 12 minutes
Les gâteaux sont encore mous les détacher avec la spatule encore chauds et laisser refroidir sur la grille
 
En général je fais le double de la quantité pour avoir 4 jaunes afin de faire des
"Macarons aux noisettes"

4 blancs d'oeufs
250 g de sucre glace
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
400 g de noisette moulues
50 noisettes entières
Battre les blancs en neige très ferme avec la pincée de sel
Y ajouter les sucres battre en un mélange mousseux
Avec le fouet ajouter progressivement les noisettes 

recouvrir d'un linge et laisser reposer 1 heure au frais
Avec une cuillère déposer des petits tas sur la plaque ( recouverte d'une feuille de cuisson sulfurisée)
Y enfoncer une noisette entière dans chaque tas

Faire cuire (ou plutôt) sécher  au four thermostat 160° environ 30 minutes
Les laisser refroidir sur une grille..J'avais oublié de mettre du papier sulfurisé..les macarons ont attachés..la galère pour les détacher sans les briser...

et puis j'ai mis la machine à laver en route...n'est-elle pas "écologique"???
Ce matin je continue..
Bonne journée..ma princesse...arrive...
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14 décembre 2006 4 14 /12 /décembre /2006 07:52
Bonjour...
Merci pour vos gentils commentaires sur l'article précédent...Je vois que vous êtes pour certaines restées de grands enfants...pour venir jouer dans cette salle...

Mardi j'ai rattrapé mon retard dans le Dico des symboles
Tout d'abord la lyre de la semaine dernière


pouvoir de divination ,harmonie , inspiration poétique et musicale

Puis le rouet pour cette semaine

temps qui passe , destinée, mort (en Inde Gandhi en a fait un symbole de liberté)

Et une vue du cahier qui est bien rempli...


Pour changer encore quelques décorations de Noël..
les boules en polystyrène recouvertes de tissus

en étoile


en pointe



avec de la cire de couleur

Je vous souhaite une bonne journée...
J'espère pouvoir commencer les petits gâteaux de Noël  ce matin si ma princesse veut bien m'aider et si elle n'est plus malade
...et cet aprem c'est la corvée des courses...
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13 décembre 2006 3 13 /12 /décembre /2006 10:17
Me revoilà...
Il y a quelque temps je vous avais montré mon avancée sur ma broderie "Tendresse" que j'avais d'abord choisie pour l'anniversaire de ma princesse et puis..que j'avais préféré garder pour ma salle de jeu...vu qu'elle passe la plus part du temps dans cette salle ....Vous avez été bien nombreuses à répondre à mon questionnement s'agissant de l'emplacement du prénom et de la date de naissance prévu sur le modèle d'origine..
j'ai gardé l'idée d'y inscrire "salle de jeu" et "bienvenue"


Dimanche soir j'ai terminé la broderie
 
Et lundi je l'ai encadré et vite il a rejoint la salle de jeu où il nous y accueille dès la porte ouverte...

 
Si le coeur vous en dit..je vous invite pour une petite visite guidée... une toise
  un porte-couche ( que j'ai cousu toute seule sans patron ..)
  l'autre côté
  la famille idéale au dessus de la table à langer
une vue d'ensemble de la table à langer et de la bibliothèque (c'est l'oeuvre de mon gentil mari...)
  un abécédaire "majuscule"
  un autre "minuscules"
la famille américaine
un canevas qui n'est plus très jeune...qui date de mes tous débuts..

  
une couverture tricotée et rebrodée...(le lit est aussi  une oeuvre de mon cher et tendre...qu'il avait réalisée pour notre fille...)
une broderie sur toile dessinée (une antiquité...)
au dessus de la porte la toute première broderie en points comptés sur lin ...
 
encore une broderie sur toile dessinée
 
et la dernière ...

au revoir....
tirelire (n'oubliez pas le guide.....)

Je vous laisse...je vais essayer de terminer encore un "chut" prévu pour l' échange gastronomique de Noël qu' Aurélie-Marie a organisé...il faut que je me dépêche...
à bientôt
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13 décembre 2006 3 13 /12 /décembre /2006 08:57
Hier, quelle ne fut pas ma surprise de trouver dans ma boîte aux lettres une enveloppe bien dodue ...comme on les aime..
C'est ma gentille Nicole qui m'envoie un ravissant , que dis-je un adorable coussinet brodé de ce si beau coeur Joyeux Noël qui me plaît tant..
Mais admirer le travail !!! En "nain" fil comme elle aime le dire et cette broderie un fil sur un fil de trame qu'elle maîtrise à la perfection...Et le bouquet...avec des fils Morphée d'Annick Abrial que j'aime tant...
Nicole , tu ne pouvais pas me faire plus plaisir...La pauvre elle était toute indécise quand elle a vu que j'avais offert à Cathy un coeur semblable (mais de loin aussi délicat et beau que le sien...)
Alors merci ma chère Nicole...que ce coeur symbolise une amitié à travers les blogs que je suis encore toute émue de partager avec toi...
Bon si je vous montrai la "chose" accompagnée d'une très jolie (et gentille ) carte
  Je vous souhaite un bon mercredi...et à tout à l'heure pour une visite de notre salle de jeu
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12 décembre 2006 2 12 /12 /décembre /2006 07:43
Bonjour
Comme vous toutes je cours après le temps..Entre des "chut", les projets personnels et les SAL..il y a des jours où je ne suis plus...
Ce week end j'ai tenu à me mettre à jour sur le "Marquoir aux arbres de vie"..
D'abord la lettre "R" (case 36) en retard d'une semaine
 
Cette lettre termine la 6ème ligne ..Une vue d'ensemble
et ce samedi  c'est un bien beau "S" qui nous attendait

  
Je me sens un peu seule dans ce projet...J'ai l'impression qu'il s'essouffle..non pas que je ne prenne du plaisir à le broder mais la participation des autres brodeuses et l'enthousiasme du projet est bien faible...Je suis un peu déçue...Le principe est bien de broder la même chose au même moment et de partager son avancement...et là je ne connais personne qui le suit...Alors à ce moment-là je peux très bien le broder toute seule à mon rythme puisque toutes les lettres sont sur la fiche...

Allez changeons de sujet..je vous montre les petits achats que j'ai faits au marché de Noël samedi dernier (je vous fais grâce des victuailles...)
D'abord ces petites suspensions en bois découpées...que je mettrai au sapin quand il sera installé (pas avant la fin de la semaine)


Puis ces autres "découpages" que j'ai trouvés superbes
Il s'agit de découper du papier et de le coller sur un papier en impression tissu kelsch

J'ai craqué pour cette suspension en fer découpée également (à croire que cette année le découpage est à la mode...) C'est un artiste qui propose des espèces de mobiles en métal pour décorer les jardins ;Ils sont brutes et ce côté "rouille" donne tout son charme
Et pour terminer un photophore en nounours...
ça c'est mon côté "grand enfant" qui ressort...
J'ai terminé mon "Tendresse" dimanche soir et l'ai encadré hier...déjà accroché à la salle de jeu..alors si ça vous dit je vous invite à faire la visite de cette salle demain ....
Hier ma princesse est restée chez elle ...elle a une laryngite et sa maman n'avait pas de train pour aller à son travail(vivent les grèves de train en Alsace!!!)elle en a donc profité pour la soigner au chaud..
Du coup j'étais "libre" et j'en ai profité pour "ranger" un peu mon blog...du moins les liens qui se trouvent à gauche...Si vous n'y figurez pas ou bien si votre lien n'est pas bon ..n'hésitez pas à m'en faire part...
Bonne journée
 
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11 décembre 2006 1 11 /12 /décembre /2006 08:22
Bonjour..
Ce n'est que mercredi dernier que j'ai réalisé que Manu avait son anniversaire le 8...je le savais depuis un bon bout de temps (puisque c'était le même jour que ma princesse...)mais je l'avais complètement oublié..alors je me suis vite mise à l'ouvrage pour lui broder des babioles
Puisque Manu a bien reçu ses petits cadeaux ..je peux vous les montrer...
D'abord une carte à son initiale brodée avec un fil NN 1511 que j'aime beaucoup..sur Aïda 7 pts

Et un petit coussinet inspiré d'un modèle de Marjorie Massey  dans "Petits points & Toile de lin " qui décidément est source d'idées...
 
De plus près .brodé avec un fil NN 150 sur Aïda 7 pts doublé de feutrine rouge .J'y ai cousu deux boutons coeurs que j'ai réalisé en pâte Fimo...c'est vraiment sympa à travailler...
 

Mais n'oublions pas qu'aujourd'hui c'est Cathy qui a son anniversaire..
Alors tous mes voeux Cathy..
Voilà la petite carte brodée toujours avec ce fil NN 1511 , un coeur tiré du livret  "Montagne" de Mango...
 
Et une pendouille-coeur...doublée de feutrine rouge
Je sais que cette grille (un free d'Isabelle Vautier qu'on trouve sur son blog) a eu un franc succès et qu'on le voit sur plusieurs blogs...Quand je l'avais imprimé dès sa parution il m'avait tout de suite beaucoup plu...et je crois bien que je vais le refaire pour ma déco de Noël
 
C'est toujours très agréable d'offrir...j'aimerai en faire toujours plus..
Je vous souhaite un bon début de semaine..brodez bien ...
Et encore Joyeux Anniversaire à Cathy
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10 décembre 2006 7 10 /12 /décembre /2006 10:23
Bonjour..J'espère que vous allez bien en ce beau dimanche...et que vous avez passé un samedi sympa..
Nous sommes allés au Marché de Noël à Bouxwiller hier en fin de journée...J'aime y aller quand la nuit est tombée et que tous ces cabanons sont illuminés...Par contre pour les photos..ce n'est pas vraiment très fantastique...avec le flasch on éblouit tout , sans on ne voit rien ou alors c'est flou..sans parler de la foule qui vous presse ...de la pluie qui est venue nous embêter...et bien sûr à chaque fois demander l'autorisation...Des personnes charmantes vous disent oui sans problème, d'autres très coincées n'apprécient pas...J'avoue que j'ai rangé l'APN vers la fin ...profitant d'admirer avec mes yeux ...Je me suis arrêtée chez diverses personnes et discuter de leur passion est un moment très agréable sans forcément acheter quelque chose...Bien qu'on est rentré le panier garni de très bonnes choses...et de mignonnes autres choses..
Bref passons aux photos
une décoration extérieure
                                          J'adore ces balancelles "mécaniques"
des poules en grosses pierres des petites déco sympa
j'aime bien ces père-Noël ne pas manquer les sachets de "bredele" "anis bredele ""butterbredele" on peut même les goûter...
ce monsieur fait des encadrements de reproductions d'images de Hansi et cette broderie d'alsaciens que j'aime énormément, j'aime beaucoup ce travail du bois...
d'adorables découpes sur bois
ces anges sont trop beaux...
une jeune fille vendait ses broderies ...des modèles superbes et ce "corps de ferme " que j'aimerai beaucoup faire...
cette broderie rouge me plait beaucoup
 
des nappes brodées de modèles alsaciens
encore d'autres superbes..
une patcheuse avec des tissus anciens  côté rouge
côté bleu
des céramiques interessantes mais surtout des abats-jour que j'adore avec ces fleurs séchées...
Une dame très charmante avec qui j'ai bien discuté..et qui gentiment m'a expliqué son travail de couture...ça fait chaud au coeur de rencontrer des gens passionnés ...
le travail de cette dame

deux photos "volées" ..la personnes proposait de magnifiques patchs et assemblages de divers tissus ,  quand je lui ai demandé si je pouvais faire une photo elle a refusé...(mais j'avais déjà discrètement pris ces deux là...)
par contre cette dame très sympathique s'est même discrètement poussée pour que je puisse prendre la photo...comme quoi... de très très belles réalisations..
un peu plus loin un couple proposait des miniatures en 1 fil d'une beauté....en cadre ou en carte...mais je n'ai pas osé demandé pour les photographier...
dans une autre salle on a retrouvé cette dame qui brode avec des rubans..chaque année je reste plantée devant son travail...et la semaine dernière on l'avait vue à Haguenau..et bien discuté avec elle..Une personne très charmante
  et voici les deux livres qu'elles ont réalisé...je ne sais pas broder aux rubans mais qu'est-ce que c'est beau...
 
là des vieux paniers recouverts de tissus ...j'aime beaucoup ce côté retro..

pour terminer en rentrant je me suis arrêtée devant cette broderie à vendre ...très belle non?

Une belle balade ..ce marché de Noël ne se déroule que ce week end..il n'y a que des artisans et artistes..c'est un des plus "autentiques" de la région...que des personnes qui travaillent de leurs mains..(et là je ne vous ai montré qu'une infime partie....)sans parler des producteurs de foie gras , d'escargots ,de truites saumonées , de charcuterie , de vin , de confitures , de miel., de fromage ..et j'en oublie...
On est rentré avec des réserves gastronomiques pour un petit moment ..mais on n'a pas résisté à goûter le jambon fumé , la rillette d'oie....sur du pain de campagne tout juste sorti du four......
Je vous montrerai mes achats une autre fois...le repassage m'attend ...
Bon dimanche...
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9 décembre 2006 6 09 /12 /décembre /2006 09:18
Merci à vous pour vos bons voeux pour notre petite princesse qui a fêté comme il se doit ses 2 ans ...Un joli goûter d'anniversaire avec ses parents , sa grand-mère et puis nous...C'est toujours très agréable d'avoir de bonnes relations avec la famille des enfants que l'on garde...En fait à partir du moment où l'enfant nous a adoptés ..nous faisons partie de sa famille...
Je vous montre le gâteau-nounours





cuit dans un moule plastique en forme de nounours que  ma princesse adore et qu'elle me ressort systématiquement du placard pour lui faire des bisous...
















notre princesse plus interessée par les bonbons
que par le gâteau...c'est si bon...
Avec son écharpe rose que je lui ai offerte (elle n'a pas voulu essayer le pull...)..et qu'elle a tout de suite mise à son cou 
J'avais oublié de vous montrer l'écharpe blanche que j'ai terminée dans la voiture au retour du mariage de ma nièce...6 heures de route c'est long...
Et puis celle que je viens de terminer la semaine dernière tout en lisant vos articles devant l'écran...
La maman de notre princesse vient de m'en commander une ...alors je n'en suis plus à une près...C'est toujours très relaxant le tricot....
Bon week end à toutes...Normalement cet aprem nous allons voir le marché de Noël de Bouxwiller..si le temps le permet
Alors à demain...
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