cuisine

Clafoutis au fromage blanc et cerises

cuisine

Par Brodev

Bonjour, Ce dimanche nous avions les enfants à la maison.. Un vrai moment de plaisir de se retrouver tous les quatre à table.J'ai voulu leur préparer un dessert à base de fromage blanc mais pas la traditionnelle tarte au fromage blanc..En cherchant de...

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Galette des rois ou chausson aux pommes?

cuisine

Par Brodev

Bonjour..et bonne semaine à tous, Hier jour de l’Épiphanie, je vous disais qu'on n'aurait pas de galette des rois à partager puisque nous voilà seuls tous les deux ( eh oui notre fiston a fait ses "valises" ce weekend..dur dur!!) Mais finalement, j'ai...

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"Manele" de la Saint Nicolas

cuisine

Par Brodev

Bonjour, Je vous propose ce matin la recette de "Manele" que je fais chaque année..histoire de se "réchauffer" le corps ( fait pas chaud ce matin..gelées blanches) et aussi le cœur ( pas réjouissant tout ce qui s'est passé hier soir à Strasbourg, mon...

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"Krümmelkueche" aux pommes ou crumble alsacien

cuisine, Alsace

Par Brodev

Bonjour et très bon début de weekend, Ce matin je vous propose une petite recette que j'ai réalisée hier après-midi.Comme Louise ( notre fille) devait passer partager notre repas du soir et qu'on se retrouvait tous les quatre réunis ( ça faisait bien...

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Quiche foure-tout

cuisine

Par Brodev

Coucou tout le monde L'automne est bien installé au jardin à présent..nous n’avons pas encore fait les travaux qui consistent à vider le petit coin du potager, ni enlever les fleurs aux fenêtres..les géraniums sont encore si beaux.. et j'ai encore récolté...

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Au jardin et en cuisine en cette fin de septembre

Nature, cuisine

Par Brodev

Bonjour et très bon début de weekend à tous, Nous avons encore droit à de belles journées, avec des matins bien frais mais des après-midi bien agréables. Hier en rentrant de promenade, je suis allée au jardin prendre quelques photos..et me régaler d'un...

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Du jardin en cuisine au mois d'août

cuisine, Nature

Par Brodev

Très bon weekend à tous J'espère que vous allez bien . Ce matin je vous emmène au jardin et en cuisine. Cette année nous avons planté un pied de courgettes qui est très généreux je ne compte plus le nombre de courgettes qu'il nous a données. Par contre...

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Mousse au mascarpone, rhubarbe-banane

cuisine, Nature

Par Brodev

Bonjour et très bon dimanche à tous. Ce matin je vous propose une recette très simple..délicieuse.. et gourmande Huguette me l'a demandée dans son commentaire . Quand j'ai fait ma confiture rhubarbe-banane j'avais cueilli assez de rhubarbe pour faire...

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Un bel été au jardin

Nature, cuisine

Par Brodev

Bonjour, L'été s'installe au jardin avec aussi les orages et même un peu de grêle mercredi après-midi mais heureusement sans dégâts .J'avais pris quelques photos entre deux averses. les mûres grossissent les abeilles ont pollinisé les fleurs ( 20 juin)...

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Vive l'été.., le temps des cerises

cuisine

Par Brodev

Coucou tout le monde.. Nous avons un cerisier au verger qui est bien plus tardif que les autres.. Cette année il a donné de très belles et grosses cerises.Elles sont bonnes quand elles sont bien foncées ( ce ne sont pas des cerises noires mais ça y ressemble)...

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