Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue sur mon petit blog.J'aimerai partager avec vous mes loisirs créatifs ( point de croix, tricots, cartes) mais aussi nos sorties, nos découvertes , nos voyages ..Quelques recettes, photos de la nature du jardin.. Vos commentaires seront lus avec plaisir et je vous en remercie

cuisine

Gelée de raisins et brioche sans lait

Gelée de raisins et brioche sans lait

Bonjour à tous Et si on passait en cuisine? Il y a quinze jours mon mari a "vendangé" les quelques grappes de raisins qui restaient au verger Cette année non seulement la récolte n'a pas été géniale mais en plus les raisins n'étaient pas très bons ( ce...

Lire la suite

Récoltes d'automne.. et cuisine d'automne

Récoltes d'automne.. et cuisine d'automne

Bonjour à tous, Je ne suis pas une grande fan de l'automne.. les journées qui raccourcissent, les températures qui chutent, la pluie , le brouillard, le soleil qui nous fait faux bond.. cela me déprime souvent... mais cette saison a un bon côté: celui...

Lire la suite

Tarte automnale butternut-brousse ; Soupe aux 10 légumes

Tarte automnale butternut-brousse ; Soupe aux 10 légumes

Bonjour à tous Dimanche dernier au marché de mon village sur le stand de la fromagère, j’ai été tentée de tester un fromage que je ne connaissais pas du tout Brousse fabriquée en Lozère ( pour en savoir plus sur ce fromage un clic ici) Nous l'avons goûté...

Lire la suite

Tarte , confiture aux pêches sanguines

Tarte , confiture aux pêches sanguines

Bonjour et très bon weekend à tous, Cette semaine mon mari a rapporté un gros cageot de pêches sanguines d'un collègue de travail "La pêche de vigne est une catégorie de pêches que produisent des pêchers (Prunus persica) . Appelée aussi pêche sanguine,...

Lire la suite

Une semaine en cuisine...

Une semaine en cuisine...

Coucou aux gourmands... La semaine passée, j'ai passé la majeure partie de mes journées en cuisine.. Notre ami nous a apporté des champignons qu'il a cueillis près de chez lui ( ce sont des pieds de moutons) juste poêlés ( je les ai ajoutés à des escalopes...

Lire la suite

Du jardin à l'assiette..

Du jardin à l'assiette..

Bonjour à tous, Cette année,avec toute cette pluie, le mildiou a fait des "ravages" au jardin .Mais ne nous plaignons pas on ne va pas mourir de faim.. et je cuisine beaucoup en ce moment, profitant de ce que la nature veut bien nous donner.. Avant de...

Lire la suite

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises

re-bonjour Pour changer un peu voici une recette réalisée vendredi après-midi. J'avais acheté il y a quelques années un gaufrier que je n'avais jamais utilisé , pour tout vous dire je n'avais jamais réalisé de gaufres et je ne me souviens pas en avoir...

Lire la suite

En cuisine en ce mois de juillet : confiture fraises-rhubarbe et tarte rhubarbe-amande

En cuisine en ce mois de juillet : confiture fraises-rhubarbe et tarte rhubarbe-amande

Bonjour tout le monde... Puisque la météo ne se met décidément pas à l'heure d'été c'est en cuisine que j'ai passé pas mal de temps ce début de semaine.. histoire de se "chauffer" .. J'ai un mari qui aime la confiture. Moi je n'en mange jamais.. ni miel...

Lire la suite

Du jardin à l'assiette..

Du jardin à l'assiette..

Bonjour à tous Avoir un jardin potager et un verger demande de l'entretien ,du temps mais donne aussi tellement de plaisir quand on peut récolter fruits et légumes. Mon mari s'occupe de semer ,planter, arroser ( quoique ces derniers jours la pluie s'en...

Lire la suite

Feuilleté poulet-poireaux sauce Tartare

Feuilleté poulet-poireaux sauce Tartare

Bonjour, La semaine dernière mon mari m'envoie un mail avec ce message" Si tu ne sais pas quoi cuisiner..." et en pièce jointe le PDF d'une recette...C'est bien la première fois ... !!Le soir il m'explique que son collègue de travail lui a transmis cette...

Lire la suite