cuisine

Gaufres liégeoises

cuisine

Par Brodev

re-bonjour Pour changer un peu voici une recette réalisée vendredi après-midi. J'avais acheté il y a quelques années un gaufrier que je n'avais jamais utilisé , pour tout vous dire je n'avais jamais réalisé de gaufres et je ne me souviens pas en avoir...

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En cuisine en ce mois de juillet : confiture fraises-rhubarbe et tarte rhubarbe-amande

cuisine

Par Brodev

Bonjour tout le monde... Puisque la météo ne se met décidément pas à l'heure d'été c'est en cuisine que j'ai passé pas mal de temps ce début de semaine.. histoire de se "chauffer" .. J'ai un mari qui aime la confiture. Moi je n'en mange jamais.. ni miel...

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Du jardin à l'assiette..

Jardin, cuisine, Nature

Par Brodev

Bonjour à tous Avoir un jardin potager et un verger demande de l'entretien ,du temps mais donne aussi tellement de plaisir quand on peut récolter fruits et légumes. Mon mari s'occupe de semer ,planter, arroser ( quoique ces derniers jours la pluie s'en...

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Feuilleté poulet-poireaux sauce Tartare

cuisine

Par Brodev

Bonjour, La semaine dernière mon mari m'envoie un mail avec ce message" Si tu ne sais pas quoi cuisiner..." et en pièce jointe le PDF d'une recette...C'est bien la première fois ... !!Le soir il m'explique que son collègue de travail lui a transmis cette...

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Tarte aux poires, noisettes et mascarponne

cuisine

Par Brodev

Bonjour, Je profite de mes congés pour faire du ménage et du rangement ( mais pas que.. je vous rassure!!) En rangeant la cave et la cuisine j’ai trouvé que mes poires étaient bien mûres et que dans mes placards de cuisine il me restait des noisettes...

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Tartes "fond de frigo"

cuisine

Par Brodev

Bonjour à tous, Un peu de cuisine pour aujourd'hui..et des recettes de tartes "fond de frigo " et aussi fond de placard, histoire de ne rien jeter tout en se faisant plaisir. Pour cela rien de tel que les "copine-net" qui partagent leurs recettes sur...

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Boules de Linz et Butterbredele

cuisine

Par Brodev

Bonjour, Cette semaine , avec mes poupettes , nous avons commencé les ateliers "cuisine-bredele" et quand j'ai vu sur le blog de Cathy sa recette des Boules de Linz ( ici ) puis chez Pascale ( ici ), j'ai pensé que ce serait assez "simple" à réaliser...

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Manele de la Saint Nicolas et brioches

cuisine

Par Brodev

Bonjour et très bonne Saint Nicolas à tous les enfants ..les petits et les grands! Hier en vous quittant je vous disais que je filais en cuisine et vous avez cru comprendre que j'allais m'attaquer aux "bredeles" mais c'est aux "maneles" que j'ai consacré...

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Tarte poireaux-saumon

cuisine

Par Brodev

Bonjour, Sur notre groupe Whatsapp "famille" on a partagé dernièrement les photos de nos couronnes de l'Avent et aussi quelques photos de nos repas dominicaux en famille ou en couple. Nous n'étions que nous deux et j’avais préparé une tarte poireaux-saumon...

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Cuisine de saison , champignons et figues

cuisine

Par Brodev

Bonjour à vous qui passez par là.. Je vous emmène en cuisine ce matin si vous le voulez bien. Au programme des produits qui nous ont été offerts :des champignons ( bolets) cueillis par un ami de mon mari et des figues récoltées par notre voisin. Il y...

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